1.125,30 € IVA incluido
Ideal para ligar salsas, tales como puede ser el bacalao al pilpil o cualquier otra que precise remover de forma constante y prolongada, emulsionando los ingredientes.
La BC100, produce un movimiento constante y circular, como el tradicional movimiento de cazuela con el que cocinar todo tipo de guisos y platos como: bacalao al pil pil, guisos de caza, arroces melosos, calderetas, arroz con leche, etc.
Está fabricada en acero inóxidable y dispone de patas regulables. Sus sujeciones laterales se adaptan a distintas cazuelas o recipientes.
En esta máquina podrás hacer también todo tipo de guisos y platos que necesitan hacerse a fuego lento, poco a poco y con movimiento. Manteniéndolos calientes en todo momento.
| Consumo | 1250 w |
|---|---|
| Voltaje | 230-110 w/50-60 Hz Monofásica |
| Dimensiones cazuela | 22.5 a 45.5 cm |
| Peso neto | 10.5 Kg |
| Dimensiones | 53.5 x 40 x 20 cm (Ancho x Fondo x Alto) |